Le Kazakhstan affiche une ambition claire : devenir d’ici 2028 l’un des trois plus grands exportateurs mondiaux d’huile de tournesol. Cette stratégie s’appuie sur une production en forte croissance, une transformation industrielle accélérée et une volonté politique affichée par les autorités d’Astana.
Une filière oléagineuse en plein essor au Kazakhstan
Le 23 septembre 2025, le ministre de l’Agriculture du Kazakhstan, Aidarbek Saparov, a dévoilé la feuille de route 2026-2028 de la filière oléagineuse. Selon lui, « d’ici 2028, il est prévu d’assurer un chiffre d’affaires annuel supérieur à un milliard de dollars et d’entrer dans le top trois mondial des fournisseurs d’huile de tournesol ». Cette annonce confirme l’intégration de l’agro-alimentaire dans la stratégie économique nationale.
Le Kazakhstan a connu ces dernières années une expansion sans précédent de ses cultures oléagineuses. En 2024, la récolte a atteint 3,3 millions de tonnes, contre 2,1 millions l’année précédente, soit une hausse de plus de 50%. L’Union des graines du Kazakhstan, la fédération professionnelle du secteur, prévoit pour 2025 une nouvelle progression, avec une récolte totale estimée à 4,2 millions de tonnes, dont environ 2,1 millions de tonnes de graines de tournesol.
Cette montée en puissance repose sur l’extension des surfaces cultivées. Les semis de tournesol couvraient environ 1,7 million d’hectares en 2025, et le ministère de l’Agriculture prévoit d’atteindre 2,7 millions d’hectares d’ici 2028. Dans un contexte international marqué par la baisse de production en Ukraine et par des tensions commerciales avec la Russie, le Kazakhstan apparaît comme un nouvel acteur incontournable du marché de l’huile de tournesol.
L’industrie de transformation au cœur de la stratégie nationale
a réussite de cette ambition dépend aussi de la capacité industrielle du pays. Le ministère de l’Agriculture, en partenariat avec le Centre International du Commerce et l’Association nationale des transformateurs d’oléagineux, a élaboré une « carte de développement » couvrant la période 2026-2028. Le pays compte aujourd’hui 88 usines de transformation, capables de traiter jusqu’à 4,7 millions de tonnes de matières premières par an.
Cette dynamique se traduit déjà dans les statistiques récentes. Au premier semestre 2025, la production d’huile de tournesol non raffinée s’est élevée à 365.400 tonnes, soit une augmentation de près de 25% par rapport à la même période de 2024, d’après le Bureau national de la statistique. Les exportations ont progressé encore plus vite : +46,2% sur un an, ce qui confirme l’orientation vers les marchés extérieurs
Une percée mondiale et des objectifs financiers ambitieux
En mai 2025, QazTrade a annoncé que le Kazakhstan avait intégré pour la première fois le top 10 des exportateurs mondiaux d’huile de tournesol, occupant la 8ᵉ place. « La production d’huile de tournesol dans le pays a été multipliée par 2,5, tandis que les exportations ont crû de 4,8 fois et les importations d’huile conditionnée ont diminué de 11 % », a précisé le ministère du Commerce. Ces chiffres témoignent d’un changement structurel : le Kazakhstan ne se contente plus de produire pour son marché intérieur, il s’affirme désormais comme un exportateur compétitif.
Les perspectives financières sont à la mesure de cette ambition. Le ministre de l’Agriculture a fixé comme objectif un chiffre d’affaires annuel de plus d’un milliard de dollars pour la filière d’ici 2028. Cette projection repose sur une demande mondiale soutenue et sur la place stratégique du pays entre l’Asie centrale, la Chine et l’Union européenne. En comparaison, les principaux acteurs mondiaux restent l’Ukraine (4,62 milliards de dollars d’exportations en 2023), la Russie (3,13 milliards) et l’Argentine (878 millions). L’ambition kazakhstanaise est donc de combler rapidement une partie de l’écart avec ces géants.
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