La France est intéressée par l’importation de viande de cheval kazakhe
viande de cheval

Le ministre kazakh de l’Agriculture, Aidarbek Saparov, s’est entretenu avec Sylvain Guioge, ambassadeur de France au Kazakhstan. Les discussions ont porté sur le renforcement des relations bilatérales dans le secteur agro-industriel, avec un accent sur l’exportation de viande de cheval et d’autres produits agricoles.

Le Kazakhstan devra mettre à jour ses normes vétérinaires

Les échanges commerciaux entre la France et le Kazakhstan dans le secteur agricole ont atteint 67 millions de dollars au cours des huit premiers mois de 2024, marquant une forte hausse. Cette augmentation est principalement due à l’essor des exportations de graines de colza en provenance du Kazakhstan. Aidarbek Saparov a insisté sur la nécessité d’accroître ces échanges et d’élargir les exportations, notamment en explorant de nouvelles possibilités comme l’exportation de petits ruminants vers la France. Les deux parties ont également discuté de la mise à jour des normes vétérinaires pour faciliter ces exportations.

Par ailleurs, des projets conjoints ont été évoqués, notamment un partenariat entre la société kazakhe « Asyl-Tulik » et la société française Synetics. Ce projet vise à améliorer les races bovines kazakhes à travers l’insémination artificielle et l’utilisation de semence de races françaises. Cette initiative s’inscrit dans le cadre d’une coopération élargie pour moderniser l’élevage kazakh et répondre aux exigences du marché international.

L’accord pour l’exportation de viande de cheval est signé

Un autre point crucial abordé lors de cette rencontre concerne les investissements étrangers au Kazakhstan. La société Danone, qui y produit annuellement plus de 18.000 tonnes de produits laitiers fermentés, a exprimé son intention d’étendre ses capacités de production en 2025, avec un investissement supplémentaire de 730 millions de tenges. Ce développement permettra à Danone de renforcer ses exportations vers les marchés de l’Asie centrale, du Caucase et de la Mongolie. En parallèle, l’entreprise française Limagrain prévoit de localiser la production de semences au Kazakhstan, contribuant ainsi à l’amélioration de la production agricole locale.

Enfin, la question de l’exportation de la viande de cheval kazakhe vers la France a été au cœur des discussions. En octobre 2024, lors du Sommet de l’élevage en France, un accord a été signé entre les entreprises kazakhes et françaises pour organiser ces exportations. Ce partenariat pourrait ouvrir de nouvelles opportunités commerciales pour les producteurs kazakhs, qui sont de plus en plus intéressés par le marché européen, où la viande de cheval suscite un intérêt croissant.

Illustration www.freepik.com.

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