Une avancée technologique pour une culture tropicale
Le Kazakhstan, connu pour son climat continental, ne figure pas en tête de liste quand on pense aux pays producteurs de bananes. Cependant, l’entreprise turque GenGroup Qazaqstan a décidé de briser ce stéréotype. En investissant 4 millions de dollars, elle a construit un complexe de serres couvrant une superficie de 5,3 hectares dans la région de Turkestan, spécifiquement dédié à la culture de bananiers.
Selon le ministère de l’Agriculture kazakh, ces serres ne sont pas ordinaires. « Pour la construction, des structures très résistantes ont été utilisées. De plus, les serres sont équipées d’un contrôle climatique et d’un système d’alimentation adaptatif, permettant de maximiser le potentiel génétique des plantes, même dans les conditions météorologiques les plus défavorables », explique-t-on au ministère. Et le projet ne s’arrête pas là : une extension de la serre, couvrant encore 5 hectares, est prévue. Cette expansion permettra une production estimée à 1.000 tonnes de bananes par an.
Une variété de bananes spécialement conçue pour le Kazakhstan
Outre la technologie, le secret de cette initiative repose sur une variété de bananes spécialement adaptée aux conditions climatiques kazakhes. « Le type de bananes a été spécialement développé et adapté aux conditions climatiques du Kazakhstan », souligne le ministère. Ainsi, la première récolte est attendue pour début 2024.
La culture de bananes n’est d’ailleurs pas totalement nouvelle pour la région. En 2011, Halima Seytkerimova, résidente du village de Turbat dans le district de Kazygurt, avait tenté l’expérience en plantant plusieurs plants de bananes dans son jardin. Bien que le nombre d’arbres ait augmenté pour atteindre quarante, elle n’a récolté des fruits que neuf ans plus tard, et ce, sur un seul arbre. L’initiative de GenGroup Qazaqstan ne se limite pas à la culture de bananes, elle prévoit également de cultiver des tomates et des fraises, marquant ainsi une révolution agricole dans la région.